Este vinho Syrah brasileiro de inverno, um autêntico Syrah mineiro, representa o mais alto nível de expressão do terroir do Campo das Vertentes (MG).
Foi produzido pelo método de dupla poda, transferindo a colheita das uvas para o inverno — período mais seco e favorável à maturação.
Amadurecido em barricas de carvalho francês e americano, revela no nariz notas elegantes de chocolate, baunilha, especiarias e leve defumado, integradas a frutas negras maduras e um sutil toque mentolado.
Em boca, apresenta ótimo corpo, com taninos maduros e arredondados, acidez equilibrada e um final longo e persistente.
Um vinho tinto Syrah que traduz complexidade, elegância e potencial de evolução, representando o auge de um Syrah mineiro.
Ideal para experiências gastronômicas mais sofisticadas:
Um vinho Syrah brasileiro que combina complexidade, elegância e longevidade — expressão máxima dos vinhos de inverno e de um Syrah mineiro.
