Este vinho Syrah brasileiro de inverno, um autêntico Syrah mineiro, traduz o encontro entre dois momentos do Syrah: a vivacidade de um vinho jovem da safra 2024 com a profundidade adquirida no estágio em barricas do vinho da safra 2023.
É um corte que combina o frescor com a complexidade do carvalho, expressando de forma equilibrada o terroir do Campo das Vertentes (MG), local onde nossas uvas foram produzidas pelo método da dupla poda, transferindo a colheita das uvas para o inverno — período mais seco e favorável à maturação.
No nariz, revela notas de frutas vermelhas e negras, como framboesa e ameixa, envolvidas por delicadas nuances de especiarias, baunilha e leve tostado provenientes do estágio em madeira.
Em boca, apresenta corpo médio, com taninos macios e bem integrados, além de uma acidez vibrante que traz frescor e fluidez. O final traz toques sutis de chocolate e pimenta preta, agregando complexidade sem pesar.
Um vinho tinto Syrah que equilibra profundidade e leveza na medida certa, representando o potencial do Syrah mineiro.
Ideal para quem busca um vinho Syrah versátil e gastronômico:
Um vinho Syrah brasileiro que equilibra frescor e complexidade — expressão versátil e autêntica dos vinhos de inverno e do Syrah mineiro.